Heeft een koolhydraatarme leefstijl ook effect bij diabetes type 1?
Ja, een koolhydraatarme leefstijl heeft zelfs een heel goed effect bij diabetes type 1. Ik begeleid veel mensen met diabetes type 1. Ze hebben vaak veel last van erg wisselende bloedsuikerwaarden.
Mijn ervaring is, dat de bloedsuikerwaarden minder wisselend en dus stabieler worden met een koolhydraatarm dieet. Daarmee wordt je zelf reguleren van de bloedsuikers gemakkelijker. De ‘logica’ komt weer terug en dat geeft jou rust.
De hoeveelheid insuline wordt zelfs lager. Late complicaties kunnen hiermee dan ook voorkomen worden. Je het minder risico op het ontstaan van hart- en vaatziekten.