Online dieetbegeleiding door Harriët

Wil je persoonlijke dieetbegeleiding in de koolhydraatarme leefstijl, ketogene voeding en/of intermittent fasting? Start met een online account in mijn  website. Tegenwoordig werk ik overwegend online en telefonisch.  Handig op afstand en wanneer het je zelf uitkomt.

Voor iedereen die een gezonde, koolhydraatbeperkte of koolhydraatarme leefstijl of zelfs keto en een gezond gewicht nastreeft. Diabetes 2 wil voorkomen of overwinnen en diabetes 2 wil omkeren. Maar ook bij diabetes 1 om veel stabielere bloedsuikerwaarden te krijgen.

Insuline meten bij Harriet Verkoelen

Hoe hoog stijgt jouw insuline als je koolhydraten gegeten of gedronken hebt? En hoe herstelt je stofwisseling zich 2 uur nadat je koolhydraten gegeten of gedronken hebt?  Met andere woorden: hoe gezond is jouw stofwisseling? Bij de meesten van ons blijft de insuline namelijk veel te hoog. Ook bij diabetes 2! De kans is dus erg groot dat je onnodige medicijnen gebruikt die je alleen maar zwaarder maken.

Te veel insuline is een teken van insulineresistentie en vormt een groot risico voor het ontstaan van chronische aandoeningen. Denk aan diabetes 2, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, afwijkend cholesterol, PCOS bij vrouwen en apneu. Maar ook dementie en zelfs een aantal vormen van kanker zijn gelinkt aan insulineresistentie.

Alleen een nuchtere insuline meting zegt niet zo veel heb ik inmiddels gezien. Ook een  Homa-IR test zegt minder omdat het alleen een nuchtere meting is met een indirecte uitslag. Laat je insuline spiegel meten via een gecombineerde OGTT met IRT (orale glucose tolerantie test met insuline respons test). Zo zie je jouw insuline curve die aangeeft of en in welke mate je insulineresistent bent of dat je een gezonde stofwisseling hebt. Maar dus ook of je onnodige medicijnen gebruikt bij diabetes 2.

Scholing voor (diabetes)professionals door Harriet Verkoelen

Inmiddels is mijn bijscholing totaal vernieuwd en aangevuld met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van vaststellen van insulineresistentie door een insuline meting, doorbreken van insulineresistentie en omkeren van diabetes 2 met demedicaliseren. Met uitleg hoe je diabetesmedicatie afbouwt  op de juiste manier.  Hoe het zit met ketonen, ketogene voeding en intermittent fasting, wel of niet doen? Hoe ga je te werk in de je eigen praktijk en wat kunnen valkuilen zijn waardoor het lijkt alsof diabetes 2 niet om te keren is? Geaccrediteerd voor diëtisten en praktijkondersteuners.

Collegiale Consultatie

Voor iedereen met diabetes is minder koolhydraten sinds februari 2015 het officiële dieetadvies en dus niet meer de Schijf van vijf. Omdat het bewezen beter is. Echter komt het nog steeds in geen enkele medische opleiding aan de orde. Pas jij als professional de koolhydraatbeperkte voedingsadviezen toe bij jou cliënten maar loop je vast? Dan is er de mogelijkheid om mij, tegen een vergoeding, daarover te consulteren.